FÖRRÄTTER

• Petite Salade

  Lite sallad med Campoloros dressing

  .45.

• Rolandu

  Oliver & tome corse (korsikansk lagrad fårost)

  .65.

• Saucisse Corse

  Korsikansk lättrökt och lufttorkad vildsvinsalami

  .75.

• Crustini à la Bastiaise

  Grillad bröd med datterini tomat, sardeller, persilja, vitlök och olivolja

  .105.

• L'assiette du Campoloro

  Chark & Ost & tillbehör från Korsika, Italien och Frankrike

  .265.

HUVUDRÄTT

• Agnellu a la stretta

  Korsikank lammgryta (svensk kött) med röttvin

  .225.

• Magret de canard aux figues

  Campoloros ankbröst med fikonsås

  .265.

CAMPOLOROS PASTA

• Spaghetti Pomidoru

  Tomatsås, Burratina, Parmigiano

  .185.

• Spaghetti Augusta

  Kronärtskocka di Roma, färsk fårost,baby spenat, kvist tomater, tryffelolja och parmigiano

  .205.

• Spahetti alla puttanesca

  Tomatsås, oliver, kapris, sardeller, romansallad, chili, persilja

  .185.

• Spaghetti alla carbonara di mare

  Viltfångade räkor, zucchini, macchia (korsikansk krydda), ägg, peppar, citron,parmigiano

  .205.

• Spaghetti Arba Barona

  Pancetta (italienska bacon), burratina, kvist cherry tomater, parmigiano

  .195.

• Pappardelle a la Nepita (äggpasta)

  Salsiccia, Nepita (korsikansk mynta), broccoli, tomatsås, pecorino

  .190.

• Pappardelle al ragù di cinghiale (äggpasta)

  Bolognese på vildsvinsfärs, parmigiano

  .205.

  ---

• Är du allergisk? fråga oss om innehållet i maten!

Dryck

• Alkoholfritt

  Lättöl, läsk, mineral vatten.35.

  Juice APOLINAIRE.59.

• Öl

  Pietra, korsikansk starköl 6%, 33cl.79.

  Colomba, korsikansk veteöl 5%, 33cl.79.

  Höfbrau, munchner hell, ljus lager, 4,9%, 50cl.75.