FÖRRÄTTER
-
Petite Salade
Lite sallad med Campoloros dressing
.45. -
Rolandu
Oliver och tome corse (korsikansk lagrad fårost)
.65. -
Saucisse Corse
Korsikansk lättrökt och lufttorkad vildsvinsalami
.75. -
Crustini Alta-Rocca
Grillad bröd med datterini tomat, Chèvre ost, coppa (lufttorkad skinka) och olivolja
.105.
-
L'assiette du Campoloro
Chark & Ost & tillbehör från Korsika, Italien och Frankrike
.195./.295.
HUVUDRÄTT
-
Saltimbocca Campoloro
Oxfilé, Buresi skinka, Cap Corse vin, nepita (korsikansk krydda)
.265. -
Magret de canard aux figues
Campoloros ankbröst med fikonsås
.265.
CAMPOLOROS PASTA
-
Spaghetti Augusta
Kronärtskocka di Roma, färsk fårost,baby spenat, kvist tomater, tryffelolja och parmigiano
.215. -
Pappardelle alla puttanesca "deluxe"
Havsabborre, tomatsås, oliver, kapris, sardeller, romansallad, chili, persilja
.210. -
Fettuccine alla carbonara di mare
Viltfångade räkor, zucchini, macchia (korsikansk krydda), ägg, peppar, citron,parmigiano
.220. -
Rigatoni a la Nepita
Salsiccia, Nepita (korsikansk mynta), broccoli, tomatsås, pecorino
.205.
-
Är du allergisk? fråga oss om innehållet i maten!
Dryck
-
Alkoholfritt
Lättöl, läsk, mineral vatten.35.
Juice APOLINAIRE.59.
-
Öl
Pietra, korsikansk starköl 6%, 33cl.79.
Colomba, korsikansk veteöl 5%, 33cl.79.
Höfbrau, munchner hell, ljus lager, 4,9%, 50cl.75.